Higiénica
No absorbe líquidos ni olores.
Titanio para carne y pescado. Fibra de trigo para todo lo demás.
En caja de presentación, lista para regalar
El titanio no es poroso: no deja grietas donde se acumulen bacterias.
No absorbe líquidos ni olores.
En un laboratorio acreditado.
El titanio cede antes que el cuchillo.
No se astilla ni se deforma.
Una cara para cada alimento.
Superficie lisa y no porosa que se limpia con facilidad.
Para el día a día de la cocina.
Sí. Con el uso aparecerán marcas finas en la superficie: es normal y no afecta a su uso. Es la señal de que la tabla cede ante el cuchillo, y así el filo se mantiene en buen estado.
La de titanio, para carne y pescado. La de fibra de trigo, para verdura, fruta, pan o queso. Así mantienes separados los alimentos crudos del resto.
Te recomendamos lavarla a mano con agua y jabón y secarla con el paño. Algunos programas de lavavajillas superan los 70 °C, que es la temperatura máxima de la tabla.
No. El titanio es más blando que el acero del cuchillo, así que es la superficie la que se marca y no el filo el que se estropea.
Sí. El set llega en su caja de presentación negra y dorada, con la tabla, la Guía de Corte Profesional y el paño dentro. Solo tienes que entregarlo.
Sí, está pensada tanto para uso doméstico como profesional.
En Amazon.es. La compra, el envío y las devoluciones se gestionan a través de Amazon.
J&G Essentials es una marca pequeña de Valencia. Creemos que cocinar en casa debe ser limpio, cómodo y bonito. Por eso no vendemos una tabla suelta, sino un set completo y bien presentado.